メンチカツ最強宣言 : 女子力☆スパーク

1: もぐもぐ名無しさん 2010/02/19(金) 15:09:32

今ここに宣言する

ネタ元　http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1266559772/

78: 他板スレ主 ◆7syY1HoTTs 2011/07/22(金) 22:24:10.22

>>1
メンチカツ…

メンチカツ ×

ミンチカツ 

4: もぐもぐ名無しさん 2010/02/19(金) 17:11:09

吉祥寺のさとうだろ？超有名店じゃん。
最強宣言しといて知らないは無いだろｗ

6: もぐもぐ名無しさん 2010/02/20(土) 03:52:30

手づかみでムシャムシャ食う

7: もぐもぐ名無しさん 2010/02/20(土) 03:56:03

うまいね、最近は総菜屋のメンチカツをレンジで暖めてもサクサク
あれなにか混ぜてんだろうなあ

10: もぐもぐ名無しさん 2010/02/20(土) 07:50:37

>>7
大きくは揚げ油と衣のパン粉だろうね。
細かいところでは油の切り方や衣とタネのつなぎにもよるんだけど。
要は、衣に油を残さない（吸わない）ように仕上がってればいい。

8: もぐもぐ名無しさん 2010/02/20(土) 07:43:07

キッチンニュー南海だろ
消化するのに一日かかる

9: もぐもぐ名無しさん 2010/02/20(土) 07:49:46

コロッケ以上ハンバーグ未満

11: もぐもぐ名無しさん 2010/02/20(土) 08:10:24

スーパーの惣菜コーナーでは最強

13: もぐもぐ名無しさん 2010/02/21(日) 04:11:08

俺は好き嫌いがない方なんだがメンチカツとキムチだけは無理

15: もぐもぐ名無しさん 2010/02/24(水) 08:09:10

平たい小判形じゃなくてボールみたいな球形が好き
んで、隠し味以上に生姜が入ってると尚嬉しい

数滴だけ醤油を垂らして手掴みでビールのお供に食したい

17: もぐもぐ名無しさん 2010/03/07(日) 20:53:28

今日の夕飯は手作りメンチカツ

ウマー(*^^*)でした

18: もぐもぐ名無しさん 2010/06/21(月) 18:22:30

メンチカツ好きよ　立ち上がれ！！

19: もぐもぐ名無しさん 2010/06/21(月) 19:25:12

揚げたてを手づかみでパクパク

20: もぐもぐ名無しさん 2010/06/21(月) 22:44:33

手づかみは熱いから、茶色い紙で包んでもらう
ソースもかけてもらう
味は昨日売れ残った生ハンバーグダネをフライにしたような感じ

21: もぐもぐ名無しさん 2010/06/22(火) 03:37:13

手づくりうまいよ

22: もぐもぐ名無しさん 2010/07/12(月) 22:47:36

メンチカツこそ人類が発明した最高の食品である。
これを疑う者は成仏出来ず
これを批判する者は天国にも行けず
これを誹謗中傷する者にアラーは味方しない

が、これにかけるモノの違いで、最終戦争が起こるであろう

　醤油派か、ソース派か、はたまたタルタルソース派か
　
ああ、マヨラーと味噌ラーは逝ってよし

27: もぐもぐ名無しさん 2010/07/26(月) 09:46:10

>>22
何かけようと勝手だろ。マヨも味噌も許容。塩とレモンもうまいぞ。

とんかつだと「最初は塩で食え」とかいう店があるけど、大きなお世話だと思う。

29: もぐもぐ名無しさん 2010/07/26(月) 13:27:20

>>27
同意。私はお茶漬けにしたりしてますが、そのときは醤油か香川のだし醤油、
普段はソースかマヨ。人それぞれですから何でもいいわけです。飯食い終わった
ばかりで腹パンパンでも、スーパーの惣菜コーナーやコンビニのレジ近くであの姿を
見るとついつい買ってしまう愚かな私なのですｗ

25: もぐもぐ名無しさん 2010/07/19(月) 10:51:32

メンチカツというメニューを見て、大阪出身の男が
「なんでメンチゆうねん、ミンチやろ」と店員にしつこく絡んだ挙げ句
「よそのことは分かりませんが、うちはメンチカツでお出ししてますから」とあしらわれて
「ミーーーンーーーーーチッ！ミンチ！ミンチ！ミンチカツじゃああああああああああ！」
なんて絶叫して顰蹙買ってたな
なぜあそこまで執着するのか不思議だった

28: もぐもぐ名無しさん 2010/07/26(月) 13:22:28

コロッケはメンチ（ミンチ）好きから言わせれば邪道。
あの衣を噛んだときに中身がジャガイモだとマジでガッカリする。

30: もぐもぐ名無しさん 2010/07/30(金) 09:41:47

何かけようが本人の自由だけど
メンチカツってソースとベストマッチだよね。
醤油大好き人間だけど
メンチのときはウスターソースを使います。

31: もぐもぐ名無しさん 2010/08/07(土) 21:23:54

メンチカツには何にもかけずに食べるのが僕のこだわり

34: もぐもぐ名無しさん 2010/08/11(水) 04:33:20

メンチカツは手造りすごううまいよ

36: もぐもぐ名無しさん 2010/09/04(土) 14:07:41

ナツメグが強めに効いているやつを、A1ソースで食う。最強。

38: もぐもぐ名無しさん 2010/09/04(土) 17:07:19

ひとつだけ言っておこう。

コロッケのほうがうまい。

39: もぐもぐ名無しさん 2010/09/04(土) 18:32:03

　思い出深いぜメンチカツ　ああメンチカツメンチカツ　ドーしてそんなにメンチカツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

40: もぐもぐ名無しさん 2010/09/04(土) 21:27:33

最近よくコロッケを食べる。やわらかいので食べやすい。それに安いし、品質が安定している。冷凍しても味が変化しないので長持ちする。
メンチカツもコロッケの一種だと理解している。
以前はハンバーグを食べていたが、これはものによっておいしさがかなり違う。おいしいのはスーパーにあったりなかったりで供給が不安定。この点、コロッケは供給も安定している。

44: もぐもぐ名無しさん 2010/11/01(月) 00:03:47

コロッケも嫌いではないが、もっと好きになりたいから、
その中身を芋からオール挽き肉に代えてほしい。そうすれば、コロッケも
今より好きになれそう。

45: もぐもぐ名無しさん 2010/11/01(月) 05:00:48

ソースはトンカツでも中濃でもウースターでもいいし、
ケチャップかけて、さらにマスタードもかける。
で、スライスした食パンではさんでメンチカツサンドだ。
コロッケサンドも作って腹いっぱいだぜ。

47: もぐもぐ名無しさん 2010/11/06(土) 18:18:39

今日の昼飯は、近所のディスカウントスーパーのメンチだった。
元々肉屋だったので、一般的なスーパーのものとは違って、肉の挽き方が
かなり粗くてゴロゴロしてて美味い。ここと仕事中に昼飯で寄る大衆食堂の
メンチも挽き肉ならぬ肉を叩いたように粗挽きで、たまりません。

48: もぐもぐ名無しさん 2010/11/14(日) 03:33:01

メンチは僕たちを裏切らない
いつだって優しいんだ

56: もぐもぐ名無しさん 2010/12/26(日) 13:20:16

メンチは朝にごはんに載っけて醤油をチョビリ、
最後に熱々のお茶をかけてかっこみます。お好みで
ワサビを添えて。

58: もぐもぐ名無しさん 2011/03/01(火) 23:43:30.50

肉屋のメンチカツ食べたい

62: もぐもぐ名無しさん 2011/03/22(火) 16:24:52.89

>>58
地元の肉屋のは挽き肉というより肉を叩いたようにゴロゴロしてて、かなり粗挽き。
具も玉ねぎはなく、肉のみのヘビーなタイプで大きいので歯応えも食べ応えもあります。
粗挽きハンバーグにパン粉まぶしたと言えば妥当かな。メンチは自分の中では
トンカツの上にランクされています。

64: もぐもぐ名無しさん 2011/03/28(月) 13:38:27.30

メンチカツとメザシがあればお洒落なランチだね

65: もぐもぐ名無しさん 2011/04/02(土) 10:48:47.89

すばらしい食べ物　絶対的存在だ

66: もぐもぐ名無しさん 2011/04/03(日) 17:30:53.85

熱々と冷めたやつの落差が大きすぎるのが難点だな

67: もぐもぐ名無しさん 2011/04/04(月) 18:30:21.46

冷たいメンチも好きだなー
ほかほかご飯に冷たいメンチ
冷たいごはんに熱々メンチ、どっちもいけるｗ

73: もぐもぐ名無しさん 2011/04/09(土) 11:31:38.55

メンチは庶民のスターアイテムです

77: もぐもぐ名無しさん 2011/07/22(金) 22:11:44.73

近所のスーパーのメンチが美味い。
あまり美味いので、家に着く前に食べてしまう。
歩き食いしてるおっさん、恥ずかしいなあ。

87: もぐもぐ名無しさん 2011/07/23(土) 14:29:22.32

今日のお昼はメンチ２枚いただきました。お肉屋さんのギッシリ挽き肉(というよりかなり大粒でゴロゴロしてます)の
詰まったタイプで、つなぎの玉ねぎさえも入っていないステーキレストランのハンバーグステーキに
衣を付けて揚げたようなものです。70円と普通のスーパーの倍以上はしますが、たまの贅沢にここのメンチは
ついつい買ってしまいます。もちろん普通のメンチも大好物です。

89: もぐもぐ名無しさん 2011/07/23(土) 18:43:02.59

70円やすいよ。

91: もぐもぐ名無しさん 2011/07/24(日) 10:00:43.51

>>89
いや、普通は地元スーパーだと30円くらいだし、なかには10円のとこも
あるから安くはないと思うよ。でも、ついつい買っちゃうんだ～。
出来立ては、厚みのある切り口から肉汁がジュワッと出て来るし、
冷えてても歯ごたえ(メンチで歯ごたえは貴重)がしっかりしてるから
１枚食べても腹にズッシリ来ます。

93: もぐもぐ名無しさん 2011/07/24(日) 11:52:13.30

>>91
地元のバローってスーパーもそれくらいだ。都会は知らないけど、メンチやコロッケなどの揚げ物は、
安いのは8円のものもある。貧乏な我が家にはそれくらいじゃないと、正直買えないしね。
精肉店は少々高めだけど、それでもロースカツとかじゃあるまいし、100円以上のメンチなんてボリ捕り
(ぼったくり)もいいとこ。

100: もぐもぐ名無しさん 2011/07/27(水) 01:49:04.60

西友系のスーパーのキャベツメンチ５０円弱はコスパと質的にかなり良い。
自作はメンドイからやらん。家でアルミ敷いてトースト。俺にはコレで十分。

101: もぐもぐ名無しさん 2011/07/27(水) 07:47:32.71

>>100
ウチもやってますよ。揚げたての食感が甦りますよね。
私はそれをご飯に載っけてお茶漬けにして食べるのが好きです。
子供の頃からやってたんですが、天茶とかトンカツ茶漬けをテレビで
見て｢オレのメンツ茶漬けも間違ってはいない｣と確信しました。

102: もぐもぐ名無しさん 2011/07/27(水) 10:06:33.22

サティの五個198円

108: もぐもぐ名無しさん 2011/12/10(土) 05:26:58.35

うちでは昔、必ずコロッケとメンチカツを一緒に買った。
おかずには両方が出る。もちろんキャベツの千切りの上に。
それにウースターソースをじゃぶじゃぶかけて食う。
家族みんなの好物だった。

110: もぐもぐ名無しさん 2011/12/10(土) 11:31:14.73

>>108
両方出た時、見た目は同じなんだけど、かじった時に中身がジャガイモだと
私はガッカリする人間です。けしてコロッケを否定する気はないんですけど。
肉がギッシリ入ったメンチ(ミンチ)カツが好きな女です。

120: もぐもぐ名無しさん 2012/02/02(木) 07:02:35.26

お昼休みはメンチカツ定食にしようかな